Gefährdete Biodiversität - auch bei Nutztieren und Kulturpflanzen!Nicht nur Pandabären und seltene Orchideen sind vom Aussterben bedroht, sondern auch einheimische Nutztierrassen und Kulturpflanzen. Eine über Jahrhunderte regional angepasste Vielfalt, die die lokale Kultur kulinarisch und im Landschaftsbild bereichert, wurde in den letzten Jahrzehnten aus Profit-Optimierung dramatisch dezimiert. Das UNO-Jahr der Biodiversität thematisiert diese beängstigende Entwicklung.