Traditionelle Sorte, welche wegen ihres Strohs vor allem für die Hutmacherei verwendet wurde. Die Ähre ist eher klein. Die Sorte geniesst eine AOC-Anerkennung auf die Verarbeitung des Kornes zu Popelibrot. Anbau geht als Sommer oder Winterweizen.
Weizen – Sommerweizen
Triticum aestivum
Das erste Vorkommen dieses Getreides geht wahrscheinlich auf die Jungsteinzeit zurück. Heute ist Weizen das weltweit wichtigste Brotgetreide.
Sommerweizen wird im Frühjahr ausgesät.
AZ-307
Popeliweizen
Denise Sprunger
ProSpecieRara
Infos zum Anbau
Anbau
Weizen schätzt ein warmes, nicht zu trockenes Klima. Für den optimalen Anbau verlangt er einen lehm- und humusreichen, tiefgründigen und kalkhaltigen Boden.
Anspruch
Gering. Nicht direkt nach starken Kompostgaben anbauen, da der Weizen dann zu schnell in die Höhe schiesst und leicht umfällt. Erträgt weniger Feuchtigkeit als der eng verwandte Dinkel (Triticum aestivum ssp. spelta).
Pflanzabstand
Saat breitwürfig.
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Infos zur Vermehrung
Anbau
Im März in Reihen oder breitwürfig.
Anspruch
Gering. Nicht direkt nach starken Kompostgaben anbauen, da der Weizen dann zu schnell in die Höhe schiesst und leicht umfällt. Erträgt weniger Feuchtigkeit als der eng verwandte Dinkel (Triticum aestivum ssp. spelta).
Mindestanzahl Samenträger
2 m2
Befruchtungsart
Selbstbefruchtung
Vermehrungsart
Samen
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Vor der Reife ev. vor dem Umfallen schützen (Pfähle o.ä.). Kann schon in der Gelbreife abgeschnitten und zu Garben gebunden werden. Zwei Wochen an trockenem Ort nachreifen lassen. Reife Aehren in Sack dreschen. Reinigen.
Keimfähigkeit in Jahren
4
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Saat-/Pflanzgut bestellen
Saat- oder Pflanzgut können Sie auf zwei Arten bestellen:
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Steckbrief
einjährig
vollsonnig
Landwirtschaft
ja