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Kategorien Gemüse Art Lattich Lactuca sativa var. longifolia

Lattich heisst auch Romana, Römer-, Koch- oder Bindesalat. Er hat lange, stark gerippte Blätter, macht keine eigentlichen Köpfe und hat ein delikates Blatt.

Saat im April. Vereinzeln je nach Sorte auf ca. 30 x 30 cm.
Sorte Forellenschluss GE-1310

Diese Sorte war bereits 1861 bekannt als «Rotsprenkeliger Forellensalat». Hellgrüner Lattich mit kompakten Köpfen, deren längliche Blätter rotbraun gezeichnet sind. Geeignet für den frühen Freilandanbau.
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti