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Kategorien Gemüse Art Lattich Lactuca sativa var. longifolia

Lattich heisst auch Romana, Römer-, Koch- oder Bindesalat. Er hat lange, stark gerippte Blätter, macht keine eigentlichen Köpfe und hat ein delikates Blatt.

Saat im April. Vereinzeln je nach Sorte auf ca. 30 x 30 cm.
Sorte Grasse de Morges GE-1643

Ab den 1930-er Jahren in der Schweiz gezüchteter Lattich, von Hermann Tschirren, Samengärtner aus Morges. Robust mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen sind. Starkwüchsig. Bildet grosse Köpfe.
Sativa Rheinau
ProSpecieRara
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti