Engagiert sich für die Vielfalt in folgenden Bereichen:
Gemüse, Ackerpflanzen, Kartoffeln, Zierpflanzen, Obst
Der Sortengarten Erschmatt bietet alten Walliser Kulturpflanzen eine Heimat. Diese alten Kulturpflanzen werden nur noch selten angepflanzt. Sie sind Teil der biologischen Vielfalt und Teil des Kulturerbes der Menschen im Wallis. Die Vielfalt von alten Sorten ist wichtig als Reservoir für zukünftige neue Sorten.
Die Ackerbegleitflora umfasst seltene schöne Pflanzenarten und ist ebenso Teil der biologischen Vielfalt.
Die Ackerbegleitflora umfasst seltene schöne Pflanzenarten und ist ebenso Teil der biologischen Vielfalt.