Engagiert sich für die Vielfalt in folgenden Bereichen:
Gemüse, Ackerpflanzen, Kräuter, Zierpflanzen
Der Sortenschaugarten Gemüse steht an schönster Aussichtslage auf dem Campus Grüental der ZHAW in Wädenswil. Im Sortenschaugarten können eine grosse Vielfalt von Gemüsearten und alten Kulturpflanzen kennengelernt werden. Neben Wurzel-Frucht- und Blattgemüse können auch Getreidearten, Färberpflanzen und Kräuter gezeigt werden. Das Sortiment ändert sich saisonal. Der grösste Teil der gezeigten Sorten sind aus dem ProSpecieRara-Sortiment.