Waldchäsi

Engagiert sich für die Vielfalt in folgenden Bereichen:
Kräuter, Zierpflanzen, Obst, Beeren

Wir leben auf und mit dem Land, sprich mit der Natur und ihrer Vielfalt.
Ob bei den Bienen, den Hühnern oder den Schafen; wir haben uns der Zucht und Haltung alter, erhaltenswerter Rassen verschrieben, weil wir von ihren Vorzügen überzeugt sind. Im Baumgarten stehen Bäume alter Sorten, die der Gegend angepasst sind. Im Gemüsegarten werden viele ursprüngliche Sorten angebaut, da sie für den Hausgarten perfekt sind und durch Geschmack und Aussehen überzeugen. Egal ob Kultur- oder Wildpflanzen: Alles, was rund um unser Haus wächst und gedeiht, dient primär der Selbstversorgung. Einzig bei der Setzlingsproduktion kommt Frau alljährlich ins Fieber und produziert mehr, als sie im eigenen Garten anpflanzen kann. Dies, weil es einfach eine schöne Arbeit ist ;o)