26.07. – 27.07.
2025
Alpe Soladino
Sa., 26.07.2025, 14:00 – So., 27.07.2025, 12:00
Wir laden Geniesserinnen und Feinschmecker zum Dinner auf die Alpe Soladino ein. Die Tafel wird gedeckt mit raffinierten Gerichten aus Zutaten hergestellt von und gesammelt auf der Alpe, inspiriert von der traditionellen tessiner Küche und modern interpretiert. Gäste dürfen sich auf «fatto in casa» Tortelloni mit frischem Ricotta, Gitzi Tatar mit Kräutern oder verführerische Kreationen mit verschiedenem Ziegenkäse freuen.
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