Permakulturkurs auf der Alpe Soladino

Ob Selbstversorgergarten, Permakultur-Hof, Gemeinschaftsgarten oder lokale Initiative im Dorf: Permakultur lässt sich vielfältig anwenden. In diesem Einführungskurs lernst du die Grundlagen kennen und probierst sie gleich praktisch aus.

Permakultur ist ein systemischer und ganzheitlicher Gestaltungsprozess für vielfältige, nahrhafte und fruchtbare Landschaften in der Stadt und auf dem Land. Im Vordergrund stehen ethisches Denken und Handeln sowie positive und nützliche Beziehungen zwischen Menschen, Tieren, Pflanzen und den Elementen. So können die Bedürfnisse aller Lebewesen kreativ abgedeckt werden und eine zukunftsfähige Lebensweise mit vielfältigen, stabilen Ökosystemen entsteht.

Wir sind viel draussen unterwegs. Auf der Alpe Soladino beobachten wir natürliche Prozesse und Kreisläufe in der alpinen Permakulturlandschaft und schärfen unsere Wahrnehmung für die Natur.

Kursinhalte

• Geschichte, Ethik und Definition der Permakultur
• Gestaltungsprozess, Prinzipien und Methoden der Permakulturplanung
• Anwendungsbeispiele aus der Praxis
• Sortenvielfalt als Grundlage robuster Systeme: Warum alte Sorten und seltene Rassen zu einer zukunftsfähigen Landwirtschaft gehören 

Im Zentrum: der praktische Teil

Obstbaum-Lebensgemeinschaften mit Pro Specie Rara: Wir gestalten und pflanzen eine Obstbaumgemeinschaft (Guild). Ein Obstbaum wird dabei mit Sträuchern, Stauden, Kräutern und Bodendeckern zu einem Netzwerk, in dem sich die Pflanzen gegenseitig fördern. Für die Pflanzung verwenden wir alte, Pro Specie Rara-Sorten. So erfährst du, wie du Sortenvielfalt im eigenen Garten erhältst, und lernst, wie du Partner auswählst und anordnest.

• Kompostieren: Wir setzen Kompost an und erfahren, wie aus Küchen- und Gartenabfällen sowie Mist von Tieren ein fruchtbarer Boden entstehen kann. Dabei geht es um Materialien, Schichtung, Feuchtigkeit und Belüftung sowie um die Frage, welche Kompostform zu deinem Garten passt.

Du gehst mit einem Überblick über die wichtigsten Grundlagen der Permakultur nach Hause, hast erste Schritte selbst umgesetzt und weisst, wie du danach weiterarbeiten kannst. Wir geben dir auch weiterführende Hinweise zu Literatur und Vernetzung. Der Kurs erfordert keine Vorkenntnisse.