Carotte : évolution de la domestication des variétés

Organisateur: ProSpecieRara
21.09 2021

Conservatoire et Jardin botaniques de la ville de Genève Lieu de rendez-vous : Entrée principale – Place Albert-Thomas, 1202 Genève

mar., 21.09.2021, 12:30 - 13:30

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Quand elle débarque en Europe, au 14e, venue d’Afghanistan, la carotte est pourpre et jaune. Ce n’est qu’au 16e que des sélectionneurs hollandais la rendent orange. Venez découvrir comment cette plante sauvage à la racine blanche, coriace et amère est devenu le légume le plus consommé en Suisse. Une visite ProSpecieRara dans le cadre des « Variations botaniques » et de l’exposition "Le grand bazar de l'évolution" des CJB.

Renseignements: www.ville-ge.ch/cjb/visites_guidees.php

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Tout public

Denise Gautier

Entrée libre

Lieu de rendez-vous : Entrée principale – Place Albert-Thomas, 1202 Genève

Denise Gautier
Responsable ProSpecieRara Suisse romande
Téléphone +41 22 418 52 25