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ProSpecieRara SuisseDEFRIT ProSpecieRara Deutschland
Parc animalier Sauvabelin Lausanne VD

Le parc de Sauvabelin se trouve sur les hauteurs de Lausanne, au bord du lac de Sauvabelin, créé à la fin du 19e siècle. Un lieu magique, au coeur d'une forêt de chênes, digne des plus beaux contes. Depuis 2005, des races ProSpecieRara ont intégré le parc. Celui-ci offre la possibilité de promenades diversifiées et la location de bateaux pour une virée sur l'eau. La gérance du parc s'investit pour le maintien de la diversité génétique et de ce fait, offre régulièrement au public la chance de vivre les toutes récentes naissances.


Races ProSpecieRara présentes
  • Vaches grises rhétiques
  • Porcs laineux
  • Moutons roux du Valais
  • Moutons miroirs
  • Chèvres bottées
  • poules appenzelloises huppées dorées pures


Autres races

  • Diverses races de canards de surface et d'oies


Potager ProspecieRara
Le parc de Sauvabelin, outre ses races de rente menacées, abrite également un potager dans lequel sont cultivées des variétés ProSpecieRara. L'assortiment proposé est renouvelé chaque année et offre également la possibilité de voir comment un légume se met à graines. Cette démarche permet de communiquer autour du travail de conservation effectué par bon nombre de multiplicateurs publics et privés, et qui participent à la conservation et la diffusion de variétés rares, à travers notre banque de semences au Centre ProSpecieRara à Bâle.

Liste des variétés cultivées à Lausanne en 2017:
Arroche Rouge Lebeda Arroche Verte Aubergine Bambino Aubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa Bette Bright Yellow Bette De Genève Bette Feurio Betterave Chioggia Betterave Golden Betterave Noire plate d'Egypte Céleri pomme Géant de Viennes Choux de Bruxelles Rubine rouge Chou Cabus Filderkraut Chou frisé Haut frisé rouge Concombre Cocktail Concombre De Russie Courgette Costata Romanesco Haricot à rame Vigneronne (Weinläderin) Laitue à tondre Vénictienne Laitue romaine Queue de truite Maïs Golden Bantam Pomme de terre Blauschalige Bristen Pomme de terre Carla Pomme de terre Corne de gatte Pomme de terre Granola Pomme de terre Lauterbrunnen Pomme de terre Röseler Pomme de terre Vittelotte noire Anthirrhinum majus Asperula orientalis Emilia coccinea Malope trifida Tagetes patula nana Tagetes tenuifolia Zinnia elegans
   
                         
                           

Accès
En transports publics : bus 16 arrêt Lac de Sauvabelin. En voiture: par l'autoroute, prendre la sortie "Hôpitaux" et descendre en direction de Lausanne. Environ 500m plus bas, au feu rouge tourner à droite en suivant l'itinéraire fléché.