Blanc

  • Plantes de plein champ
  • AZ-1971

Céréale de printemps originaire de France, à tiges blanches et fines. Épis à axes fins, aplatis, réguliers, blancs et brillants. Barbes courtes et fines. Grain triangulaire et rougeâtre, muni de grumes.

Régionalité historique

Distance de plantation
Semer à la volée.

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Semis en extérieur                                                

Culture
Culture en alternance comme céréale d'été et d'hiver ou seulement comme céréale d'été. Une sélection particulièrement efficace pour la vitalité est obtenue si les semences de l'avant-dernière année sont utilisées.

Nombre minimum de porte-graines
2 m2

Mode de fécondation
autogame

Type de propagation pour la conservation
Graine

Obtention des semences/plants
Par battage. Il n'est pas nécessaire que les grains soient décortiqués pour être semés. Par "épillet" (parties individuelles des épis, avec 2 ou 3 grains), deux grains germent généralement (d'où le nom allemand de "Zweikorn").

Faculté germinative en année
4

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Semis en extérieur