Mira Oberer
Mira Oberer
L’amarante "Grüner Amarant GHW" est une très bonne amarante à feuilles en provenance d’Allemagne. Elle a été commercialisée pendant un certain temps en Suisse du Nord-Ouest. Les plantes ont une teinte vert clair et un port érigé, ce qui rend la cueillette des feuilles plus facile. L’amarante en légume a un goût de noisette, une légèreté végétale et une fine note minérale. Les graines jaune clair sont également comestibles.
Régionalité historique
Infos sur la culture
Exigences
Plante très robuste qui se cultive « comme une mauvaise herbe ». Plante indicatrice des sols riches en azote. Un buttage est conseillé pour la stabilité de la plante.
Distance de plantation
40 x 20 cm
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Culture
Les graines murissent très rapidement. Contrôler régulièrement si les graines tombent (tapoter les porte-graines entre les mains).
Exigences
Plante très robuste qui se cultive « comme une mauvaise herbe ». Plante indicatrice des sols riches en azote. Un buttage est conseillé pour la stabilité de la plante.
Distance de plantation
20 cm
Nombre minimum de porte-graines
15
Mode de fécondation
allogame (vent)
Hybridation
Avec les autres variétés de la même espèce (même d'une autre couleur ! ).
Distance d’isolement
200 m
Type de propagation pour la conservation
Graine
Obtention des semences/plants
Récolter les panicules lorsqu’ils changent de couleur et les disposer sur une toile ou dans un récipient dans un endroit sec et chaud. Placer les panicules bien sèches dans un sac, les battre puis éliminer les déchets au tamis ou en soufflant avec précaution.
Faculté germinative en année
4
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||