Stamm Vatter

Provenance originale du commerce de semences "Vatter" à Berne. Pain à sucre avec des têtes serrées et hermétiquement fermées. Supporte le froid jusqu'à -3 ° C.

Infos sur la culture

Exigences
sols meubles, profonds et perméables.

Distance de plantation
25 x 6-10 cm

	jan				fév				mar				avr				mai				juin				juil				août				sep				oct				nov				déc
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Période de plantation
Période de floraison
Récolte

Infos sur la multiplication

Culture
Période de semis: de mai à juillet selon la variété.
Hivernage en terre ou sous châssis. Pour les endives, on met quelques belles racines en silo après la récolte, puis on les replante en fin d’hiver à 60 cm d’écartement

Exigences
sols meubles, profonds et perméables.

Distance de plantation
40 x 40 cm

Nombre minimum de porte-graines
30

Mode de fécondation
allogame (insectes)

Hybridation
Avec d'autres variétés de l'espèce Cichorium intibus et la chicorée. Les variétés d'endives (Cichorium endivia) peuvent également se croiser.

Distance d’isolement
150 m

Type de propagation pour la conservation
Graine

Obtention des semences/plants
Les graines tombent facilement: il faut couper les tiges florales une à une lorsque les fleurs sont fanées et que les graines apparaissent, virant du vert au brun plus ou moins foncé.

Faculté germinative en année
3

	jan				fév				mar				avr				mai				juin				juil				août				sep				oct				nov				déc
Semis en extérieur
Période de plantation
Période de floraison
Obtention des semences/plants

Régionalité historique