Rotes Butterhäuptl

  • Légumes
  • GE-3001
Rotes Butterhäuptl
Rotes Butterhäuptl
Rotes Butterhäuptl

Rotes Butterhäuptl' est le nom de cette variété qui est arrivée chez ProSpecieRara en provenance d’Artha Samen. La "Rotes Butterhäuptl" fait également partie de l’inventaire suisse des variétés. Les pommes relativement petites sont de couleur rouge à rouge-brun avec un intérieur vert clair. Les feuilles gaufrées sont toujours tendres et douces. Le goût est fort, âpre et légèrement amer à l’extérieur, mais doux et sucré au cœur. Le rouge intense se perd un peu lorsque la plante est à pleine maturité.

Régionalité historique

Exigences
Faible. Terrains légers, mais riches en humus. A besoin de sol profond.

Distance de plantation
30 x 30 cm

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Semis en intérieur                                                
Semis en extérieur                                                
Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Récolte                                                

Culture
Semis en avril. Eclaircir selon les variété à env. 30 x 30 cm.

Exigences
Faible. Terrains légers, mais riches en humus. A besoin de sol profond.

Distance de plantation
40 x 40 cm

Nombre minimum de porte-graines
10

Mode de fécondation
autogame

Hybridation
Croisement rare avec d'autres salades à fleurs (Lactuca-) comme la laitue, les laitues asperges, les salades à tondre ou à couper.

Distance d’isolement
2-3 m

Type de propagation pour la conservation
Graine

Obtention des semences/plants
Protéger de la pluie pendant et après la floraison, pour éviter la moisissure des graines. Tuteurer éventuellement les inflorescences. Après la floraison, il n'est plus nécessaire d'arroser : la salade obtient ce dont elle a besoin par sa profonde racine pivot. Retirer les feuilles les plus basses. Récolter les infrutescences entières, avant que les graines ne tombent. Finir la maturation en sac dans un lieu sec. Battre. Ensuite, frotter doucement à travers un tamis approprié pour retirer les graines. Eliminer les impuretés avec un sèche-cheveux ou en soufflant.

Faculté germinative en année
3

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Semis en extérieur                                                
Période de floraison                                                
Obtention des semences/plants