Grand-Mère à Feuilles Rouges

Après avoir été conservée et sélectionnée pendant près de 100 ans par une famille du Pas-de-Calais (France), la salade 'Grand-Mère à Feuilles Rouge' a été enregistrée comme variété d’amateurs par le Centre Régional des Ressources Génétiques (France). C’est de là qu’elle a fait son chemin jusqu’à ProSpecieRara. Cette variété est extrêmement résistante au froid et sa croissance est lente. Elle peut être plantée à la fin de l’été et rester dehors pendant l’hiver. Au printemps, elle forme des pommes fermées aux bordures rouges.