Variété originaire de Sevelen SG, déjà cultivé dans la vallée du Rhin au 19e. Graines de taille moyenne, blanches, avec un motif distinctif autour de l’ombilic. Elles sont utilisée pour confectionner une soupe, en mélange avec de la viande, des pois et de l’orge.
Régionalité historique
Infos sur la culture
Exigences
Faible. Cependant, il préfère des situations riches en matière organique, chaudes et abritées. Meilleure germination à une température de sol de 10-12 ° C.
Distance de plantation
60 x 60 cm, 6-8 graines chacune
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Culture
En raison du risque de gel, ne pas semer en pleine terre avant le 10 mai. Si seulement quelques graines sont disponibles: les semer dans des pots. Plus tard, les endurcir et les mettre en place. Pour une agriculture plus intensive : donnez à chaque plante son propre tuteur.
Exigences
Faible. Cependant, il préfère des situations riches en matière organique, chaudes et abritées. Meilleure germination à une température de sol de 10-12 ° C.
Distance de plantation
60 x 60 cm
Nombre minimum de porte-graines
30
Mode de fécondation
autogame
Hybridation
Rarement pollinisation croisée avec d'autres haricots à rame, ou nains. Possibilité de croisement avec des haricots d'Espagne.
Distance d’isolement
10 m
Type de propagation pour la conservation
Graine, Planton
Obtention des semences/plants
Suspendez les cosses à tous les degrés de maturation et laissez-les mûrir. Repérez les gousses sèches en plusieurs étapes. S'il y a trop de brouillard et/ou de risque de gel : arrachez le reste des plantes avec leur perche (pour les variétés venteuses) et laissez-les mûrir dans un endroit sec pendant plusieurs semaines. Battez les cosses avec un bâton ou décortiquez-les à la main. Les haricots sains brillent à la surface et ne présentent pas de décoloration ou de rides liées à la maladie. Sélectionnez ! La reproduction de la chrysomèle du haricot comestible est problématique pendant le post-séchage. Les graines nettoyées et bien séchées sont congelées (-20°C) pendant au moins 14 jours. Ensuite, sécher à nouveau.
Faculté germinative en année
3
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||

