Prunus armeniaca

L’abricot (Prunus armeniaca) serait originaire de Chine et cultivé sous le nom de Sing. Il serait alors arrivé en Arménie, d'où son nom botanique. La culture de l'abricot se serait ensuite propagée dans le bassin méditerranéen et remontée jusqu' en Suisse où sa culture commercialle démarre dans le Valais vers 1890.

OB-21347

Lepontia

Fruits
Abricot

Florian Bärtschi

Florian Bärtschi

Florian Bärtschi

Variété adaptée au versant sud des alpes. Récolte F6.

Culture
Plantation: les arbres en racines nues se plantent entre novembre et mars, les arbres en containers peuvent être plantés toute l'année.

Soins: taille annuelle de formation durant l'hiver pendant environ 10 ans puis taille de fructification tous les 2 à 3 ans. Pour les sujets très vigoureux une taille en été peut-être aussi effectuée.
Amendement au début de printemps avec du compost ou du fumier.
Un apport en eau durant la période de végétation est important, particulièrement pour les jeunes arbres.
Lutte contre les rongeurs: fauche régulière sous la couronne de l'arbre, lutte active contre les rongeurs (piégeage, gazage,...).

Lutte phytosanitaire: si nécessaire!

Exigences
Les abricotiers peuvent être plantés jusqu'à 750 m. d'altitude. Ils apprécient un climat chaud et ensolleillé mais supportent bien le froid hivernal. Ils tendent toutefois à se mettre en Sève dès que se produit un réchauffement en fin d'hiver et un retour d'un grand froid serait destructeur pour les bougeons. Les fleurs, dont la floraison est mars-début avril, sont aussi très sensibles au gel. Ils aiment les sols légers et drainants et sont sensibles au calcaire.

Distance de plantation
Haute-tige: 8 x 8 m
Demi-tige: 5 x 4.5 m
Basse-tige: 4.5 x 4.5 m

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Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Récolte                                                

Culture
La culture pour la multiplication privée ou en petite quantité ne se différencie pas de la culture normale:
Plantation: les arbres en racines nues se plantent entre novembre et mars, les arbres en containers peuvent être plantés toute l'année.

Soins: taille annuelle de formation durant l'hiver pendant environ 10 ans puis taille de fructification tous les 2 à 3 ans. Pour les sujets très vigoureux une taille en été peut-être aussi effectuée.
Amendement au début de printemps avec du compost ou du fumier.
Un apport en eau durant la période de végétation est important, particulièrement pour les jeunes arbres.
Lutte contre les rongeurs: fauche régulière sous la couronne de l'arbre, lutte active contre les rongeurs (piégeage, gazage,...).

Lutte phytosanitaire: si nécessaire!

La culture pour la multiplication professionelle pour de grande quantité se distingue de la culture normale par les points suivants:
Les arbres servent à la production de rameaux greffons et non pas à la production d'abricots. Les arbres produisant des rameaux greffons sont des arbres basse-tige qui peuvent être plantés très proche des uns des autres de façon à gagner de la place. Ils sont régulière taillés afin qu'ils produisent chaque années de beaux rameaux greffons.

Exigences
Les abricotiers peuvent être plantés jusqu'à 750 m. d'altitude. Ils apprécient un climat chaud et ensolleillé mais supportent bien le froid hivernal. Ils tendent toutefois à se mettre en Sève dès que se produit un réchauffement en fin d'hiver et un retour d'un grand froid serait destructeur pour les bougeons. Les fleurs, dont la floraison est mars-début avril, sont aussi très sensibles au gel. Ils aiment les sols légers et drainants et sont sensibles au calcaire.

Type de propagation pour la conservation
greffon

Obtention des semences/plants
Si certaines variétés sont autofertiles et peuvent se multiplier par semis (semi au printemps à 20 c°), les variétés d'abricot se multiplient principalement par greffage. Les rameaux greffons se récoltent de décembre à janvier ou au fin juillet début août. Les meilleurs rameaux greffons sont des rameaux annuels de 20 à 50cm de long et d'un diamètre de 5mm prélevés sur un arbre sain. Si l'arbre est vieux ou peu vital, une taille de régénération peux favoriser la pousse de rameaux annuels.
Concernant le greffage, qui consiste à acoller le cambium d'un rameau greffon à un porte greffe, il existe de nombreuses techniques selon les diamètres à acoller ensemble.
Enfin, les portes greffes utilisés sont de type prunier, interspécifique pêcher x prunier ou pêcher et abricotier.

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Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Obtention des semences/plants                                                

Vous pouvez commander des semences ou des plants de deux façons:

Les adhérent-e-s peuvent commander gratuitement quelques portions de semences de différentes variétés auprès de nos distributeurs privés, par l'intermédiaire de notre réseau de conservation. Certaines variétés sont également disponibles pour tous auprès de fournisseurs commerciaux.
Selon la variété, seule l'une ou l'autre variante est disponible. Certaines variétés ne sont pas (encore) disponibles parce qu'il n'y a pas assez de semences ou de plants. Plus d’infos

 

Fournisseur commercial

Signor Marco Regazzi
Ing. STS
frutticoltura e viticoltura
Via Cappella Nuova 21
6654 Cavigliano
079 337 31 44
vivaioregazzi(at)bluewin.ch

Fiche descriptive

 pérenne
 plein soleil
 basse altitude
 jardin, balcon, agriculture
 léger, moyen
 humide / frais
 basse-tige, espalier
 orange
 blanc, rose
 fleur d'ornement
 cru