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Capra striata grigionese
La capra striata grigionese è una razza alpina Svizzera affine alla Frisa Valtellinese sul lato Italiano. Razza dal pelo nero presenta colorazioni bianche sulle zampe e la coda, oltre alle due strisce bianche che dalle corna scendono sul muso. Buona produttrice di latte in condizioni climatiche avverse anche se sottoposta a lunghe marce. Chiamata tradizionalmente capra grigionese, la striata sembra essere molto attaccata al suo allevatore che riconosce anche dopo un'estate trascorsa sull'alpe.
Die Bündner Strahlenziegen zeigen auch dann gute Milchleistungen, wenn sie bei rauem Klima lange Märsche zu den Weiden zurücklegen müssen. Der kulturellen Verankerung in ihrem Heimatkanton verdankt die Rasse ihr Überleben. Heute ziert ihr elegantes und stolzes Portrait manches Plakat oder Produktetikett. Sie ist eine robuste und temperamentvolle Ziege, die bestens an Gebirgsregionen angepasst ist. Sie wird als Milch- und Fleischziege eingesetzt. Ihre Milchleistung ist zwar nicht maximal, bleibt jedoch auch unter extensiven Bedingungen mit Raufutter und langen Märschen im Berggebiet respektabel. Die Rasse eignet sich auch für die Landschaftspflege.

Der Bündner Ziege, wie sie früher auch genannt wurde, sagt man nach, dass sie eine enge Beziehung zu ihrem Halter aufbaut und ihre Anhänglichkeit auch nach langen Alpsommern mit extensiver Haltung nicht verliert.

Die Widerristhöhen liegen bei den Geissen bei 75 cm, bei den Böcken bei 85 cm.
Die Gewichte liegen bei den Geissen bei 55 kg, bei den Böcken bei 75 kg.

Herkunft und Entwicklung
Die Bündner Strahlenziegen stammen ursprünglich aus dem Kanton Graubünden, wo sie aus verschiedenen Lokalrassen hervorgingen. Diese ausgesprochene Gebirgsrasse wurde bereits 1913 als Schwarze Gebirgsziege beschrieben und wird seit 1938 gezielt gezüchtet. Nachdem die Bündner Strahlenziegen in den 90er Jahren fast ausgestorben waren, konnten dank einer Initiative von Bündner Ziegenfreunden neue Halter gefunden werden, die diese alte Rasse wieder züchten und ihr damit neue Zukunftsperspektiven geben.

Heutige Verbreitung
Die stolze Rasse mit der schönen Kopfzeichnung hat im Laufe der Zeit in der ganzen Schweiz Züchter gefunden.

Bestandesentwicklung
  • leicht zunehmend

Nutzung
  • Milch
  • Fleisch

Zuchtziele
  • Erhaltung der robusten Gebirgsrasse mit der Fähigkeit, auch unter klimatisch harten Bedingungen und bei langen Wegen für die Futtersuche eine gute Milchleistung zu erbringen.
Maggiori informazioni
Schweizerischer Ziegenzuchtverband (SZZV)
www.szzv.ch

Herdebuch- und Geschäftsstelle:
Federazione svizzera d’allevamento caprino, Schützenstrasse 10, 3052 Zollikofen, tel. 031 388 61 11,
fax 031 388 61 12


Mit dem Herbstgitzi die traditionelle Ziegenrasse fördern
ProSpecieRara fördert die Bündner Strahlenziegen zusammen mit dem Ziegenzuchtverband Graubünden im Rahmen eines vom Bundesamt für Landwirtschaft mitfinanzierten Projekts. Mehr Informationen dazu finden Sie hier.