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ProSpecieRara Mercato delle piantine ProSpecieRara a San Pietro
sabato, 4 maggio 2019 09:00 - 12:00
Centro ProSpecieRara, 6854 San Pietro di Stabio
Tradizionale appuntamento primaverile per procurarsi particolari varietà di piantine per la prossima stagione di coltivazione: pomodori gialli o viola, tondi o costoluti oppure coste rosse, zucchine e melanzane tonde o lattughe maculate come la coda di una trota ... Venite a scoprire la diversità che poi potrete assaggiare nel vostro piatto!

Le piantine sono prodotte in biologico e in Ticino da Catibio, Lidia Selldorf. Alcuni salvasemi completeranno l'assortimento con le loro piantine e i loro consigli. Il mercato di S. Pietro sarà arricchito dallo stand di semenze dell'azienda biologica Sativa , dalle piante di frutta rare e locali del Vivaio forestale cantonale di Lattecaldo, dalle piante ornamentali dell'Associazione Vivaio e dalla presenza di bancarelle con altri prodotti ProSpecieRara.

PROGRAMMA

Ore 9-12 Vendita ed esposizione di mais diversi

Dalle ore 10 - Attività per grandi e piccini
Attività di sgranatura e macinatura del mais proposta dal Museo della civiltà contadina di Stabio.

Ore 11 Conferenza-degustazione "La storia della polenta: qual è quella vera?"
Conferenza seguita da degustazione di sei tipi diversi di polenta, con Pierluigi Zanchi, tecnico in nutrizione umana, cuoco in dietetica e gastronomia, titolare di Tigusto SA
Su iscrizione, posti limitati: 091 630 98 57, masseria@prospecierara.ch

Vi consigliamo di portare una cassetta per trasportare al meglio le vostre piantine.
Vendita fino ad esaurimento delle piantine.

Altre occasioni per acquistare le piantine ProSpecieRara:
- 27 aprile 2019 a Lugano
- 28 aprile 2019 a Giubiasco


Ulteriori informazioni e iscrizione al workshop: tel. 091 630 98 57,
E-mail

Mercati delle piantine ProSpecieRara nella Svizzera tedesca:
https://www.prospecierara.ch/de/veranstaltungen/cat/maerkte