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Ordinare patate da semina rare
Con il 2019 abbiamo deciso di non riproporre il mercato delle patate da semina, destinando le nostre energie al nuovo mercato delle piantine di Lugano. I membri attivi della nostra rete, le nostre sostenitrici e i nostri sostenitori possono ordinare le patate da semina, che saranno recapitate direttamente a casa.

Per diversi anni abbiamo aperto la stagione orticola di ProSpecieRara con il mercato delle patate da semenza nella splendida corte del centro ProSpecieRara a San Pietro, perseguendo l’obiettivo di promuovere e rendere accessibili le varietà di patate che ProSpecieRara conserva e moltiplica con tanto impegno ogni anno. Ricordiamo che tutti i sostenitori, i salvasemi e gli allevatori della nostra rete potranno ordinare le patate da semenza scrivendo entro il 22 febbraio 2019 a kartoffelversand@prospecierara.ch (costo di CHF 20.- per 25 tuberi, spese di spedizione incluse).
Ai nostri mercati delle piantine proporremo ancora un assortimento ridotto di patate da semina (fino ad esaurimento scorte). 

Potete scaricare qui il formulario di ordinazione delle patate da semina 2019 (con lista delle varietà).

Le varietà disponibili per il 2019 sono le seguenti:  

Ottosettimanelle (KA-38), Ackersegen (KA-49), Gialla precocissima (KA-1242), Alma (KA-1243), Appell (KA-2057), Arran Banner (KA-1487), Augusta (KA-1244), Aula (KA-1488), Avenir (KA-1490), Blu d'Austria (KA-230), Blu di Svezia (KA-67), Blu di San Gallo (KA-1139), Stein blu e gialla (KA-176), Buccia blu di Bristen (KA-898), Bodenkraft (KA-1246), Bona (KA-1491), Carla (KA-1492), Centifolia (KA-1247), Corne de gatte (KA-601), Cosima (KA-1495), Datura (KA-1514), Deodora (KA-1515), Eigenheimer (KA-2105), Fina (KA-1250), Goldsegen (KA-598), Granola (KA-1496), Highland burgundy red (KA-669), Ideaal (KA-1617), Industrie (KA-1618), Isola (KA-1501), Jetta (KA-1498), Jubel (KA-1252), Kaiserkrone (KA-1253), King Edward (KA-1254), Lerche (KA-795), Buccia viola di Uetendorf (KA-205), Lori (KA-1502), Maritta (KA-1505), Parli (KA-88), Parnassia (KA-1255), Patrones (KA-1256), Prima (KA-1507), Rosafolia (KA-1257), Röseler (KA-200), Saphir (KA-1516), Saskia (KA-1258), Tasso (KA-1511), Ultimus (KA-1517), Vitelotte noir (KA-511), Weltwunder (KA-1260), Wohltmann (KA-1619).

Grazie al grande impegno dei nostri partner, la Cooperativa di coltivazione delle sementi di San Gallo e Coop, alcune singole varietà sono disponibili a livello commerciale (Blu di San Gallo e Parli). Il progetto Bergkartoffeln presso un'azienda biologica grigionese permette la disponibilità di patate da consumo soprattutto destinate a negozi di specialità e al settore gastronomico (www.bergkartoffeln.ch).

Inoltre ai nostri mercati delle piantine proporremo alcune varietà di patate da semina ProSpecieRara in quantità limitate e fino ad esaurimento.
Date dei mercati di piantine ProSpecieRara dove saranno presenti anche patate da semina:
27 aprile 2019 a Lugano
4 maggio 2019 a San Pietro di Stabio (mattino)