Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Ai tempi, i fagioli zolfo venivano coltivati in coltura mista con il mais della valle del Reno. Il fagiolo si arrampicava attorno allo stelo del mais. Il mais riceveva l’azoto dai tubercoli radicali del fagiolo. Questo tipo di coltura mista è anche conosciuto in altre regioni, come in Stiria (Austria) o in America del sud. A livello alimentare, la combinazione di mais e fagiolo è molto valorosa, perché il mais fornisce i carboidrati e il fagiolo le proteine.
Regionalità storica
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
80 x 50 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
80 x 50 cm / 6-8 Korn/Stickel
Numero minimo di portasemi
30
Tipo d’impollinazione
autogama
Tipo di riproduzione
semi
Longevità dei semi in anni
3
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||