Fiaschetto

  • Piante degli orti
  • GE-1863
Fiaschetto
Fiaschetto

Pomodoro a forma di fiaschetto che finisce a punta. Varietà locale di Carovigno presso Brindisi/I, nel parco naturale di Torre Guaceto. Ideale per preparare la passata e farne delle salse per l'inverno. Nella regione di Brindisi per tradizione si utilizzano i pomodori fiaschetto da mettere in bottiglia e non la San Marzano. Malgrado ciò la varietà è quasi scomparsa, visto che il raccolto è più impegnativo rispetto alle varietà moderne da sugo. La varietà è dolce e sugosa.

Regionalità storica

Distanza tra le piante
75 x 40 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
75 x 50 cm

Numero minimo di portasemi
6

Tipo d’impollinazione
autogama

Tipo di riproduzione
semi, piantina

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale