Nano di Erfurt

‘Nano di Erfurt’ è un’antica selezione di Haage e Schmidt a Erfurt/D, una delle più vecchie regioni di coltivazione di cavolfiori in Europa centrale. Per tanto tempo, era una varietà standard sul mercato europeo centrale. È stata menzionata per la prima volta in Svizzera nel catalogo di semenze Wyss nel 1867. Nel 1955, Kampe la lodava con le seguenti parole: «Il valore del cavolfiore ‚Nano di Erfurt’ è nella qualità del suo fiore, che è la migliore rispetto alla consistenza, la colorazione e la conservazione » Menziona però anche quanto descritto da Vilmorin nel 1904: «Una varietà preziosa, ma difficile da tenere pura». La varietà è sulla lista rossa delle varietà orticole indigene in Germania (2010).