De Mulhouse

‘De Mulhouse’ è una varietà locale dell’Alsazia, già descritta nel 19imo s. Il Vilmorin del 1904 spiega che sono state prodotte e commercializzate le prime cipolline da trapianto di questa cipolla. È capitato che il nome ‘De Mulhouse’ sia stato adoperato per le cipolline da trapianto, il che ha creato confusione.Cipolla allungata a forma di pera, buccia giallo-marrone, polpa verdebianca. Molto simile alla varietà ‘A forma di pera’. Abbastanza precoce.