Cavolo a punta Kalibos

  • Piante degli orti
  • GE-2760
Cavolo a punta Kalibos

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Varietà locale, originaria della Repubblica Ceca. L'unica varietà di cavolo cappuccio a punta, rosso. Varietà tardiva con punta alta e resistente, di colore viola-rosso. Il gambo raggiunge i 20 cm di altezza. Durante la coltivazione aggiungere eventualmente della terra alla base del gambo per sostenerlo oppure piantarlo più in profondità nel terreno. Tradizionalemente conservato in fermentazione lattica. Consumato come Crauti rosa, molto apprezzato.

Regionalità storica

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                
Conservazione                                                

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi, piantina

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale