Blu Valtellina (Vitelotte noire)

  • Patate
  • KA-793
Blu Valtellina (Vitelotte noire)
Blu Valtellina (Vitelotte noire)

Arrivata a ProSpecieRara da diverse fonti. Conosciuta in passato nella Val Poschiavo con il nome "Bormini". Tuberi irregolari, allungati, lunghi fino a 20 cm. Buccia e polpa viola scuro. Varietà precoce che si conserva bene. La colorazione viola rimane anche con la cottura. Molto buona bollita, arrosto o come patatina fritta. Tipo di cottura B-C.

Regionalità storica

Distanza tra le piante
40 x 50-70 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Trapianto                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
60 x 35-40 cm

Numero minimo di portasemi
25-30

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
tubero

Longevità dei semi in anni
0

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Trapianto