Grande Fruttato Basilea

I frutti di questo sorbo sono grandi, conico/piriformi, pesano in media 22.7 grammi, il loro colore di fondo va da bianco-verde a giallo-verde, è mediamente coperto di arancione, rosso sfumato, il colore è molto intenso.
La pianta madre osservata nel 2018 aveva fronde robuste e un aspetto sano. I frutti di questo sorbo possono essere consumati crudi, non appena diventano marroni, sono morbidi e "pastosi" (altrimenti innescano una sensazione in bocca fortemente astringente). In questo stadio di maturazione si può raschiare la polpa morbida con un cucchiaio e consumare la purea come dessert, senza ulteriori aggiunte, oppure addolcita con zucchero o con panna, quark o simili.
La purea di questo frutto è succosa, leggermente dolce e in generale a piena maturità ha note speziate, fruttate e floreali.