Colore Ruggine Basilea

I frutti di questo sorbo sono medi, vanno da una forma di mela/appiattiti a una forma sferica, pesano in media 16.6 grammi, il loro colore di fondo è giallo-verde, è poco coperto di rosso da sfumato a marezzato, il colore è mediamente intenso. I frutti hanno un'elevata rugginosirà.
La pianta madre osservata nel 2018 aveva fronde robuste e un aspetto sano. I frutti di questo sorbo possono essere consumati crudi, non appena diventano marroni, sono morbidi e "pastosi" (altrimenti innescano una sensazione in bocca fortemente astringente). In questo stadio di maturazione si può raschiare la polpa morbida con un cucchiaio e consumare la purea come dessert, senza ulteriori aggiunte, oppure addolcita con zucchero o con panna, quark o simili.
La purea di questo frutto è leggera, succosa, decisamente acida e in generale a piena maturità ha note speziate, fruttate e floreali.