Baltik

Varietà originaria della Russia. Pianta vigorosa, favorisce una posizione soleggiata e un terreno ben drenato. Completamente resistente al gelo. I fiori, di colore giallo-bianco, sono piccoli e compaiono a marzo-aprile. I frutti sono ovali, di colore giallo-arancio e pesano fino a 1.3 g. La polpa è succosa, lievemente acidula e ha un sapore molto fruttato con una leggera nota verde, floreale e speziata. In bocca, la varietà è un po' granulosa, fibrosa, succosa e leggermente pelosa. I frutti maturano in agosto/settembre e vengono solitamente raccolti quando sono ancora duri. Questa varietà è particolarmente prolifica.