Président Mas

Alla fine del diciannovesimo secolo questa varietà è stata descritta dal famoso pomolo Gaucher come una magnifica pera da tavola e da commercializzare. Frutto grande, con una buccia sottile, liscia, puntinata di un intenso grigio, inizialmente verde chiaro che nel tempo della maturazione da 11 a 12, diventa giallo chiaro. Polpa bianca, fine, burrosa, succosa con un piacevole gusto dolce.