Fiessers Erstling

Varietà originaria del sud ovest della Germania, risalente alla fine del diciannovesimo secolo. Pianta vigorosa, molto sana, robusta, produttiva. Frutto medio, giallo-verde, con una velatura rossastra. Polpa succosa, acido-vinosa, rinfrescante. Raccolta a metà 9, piacevole al consumo da 11, si consuma fino a 2. Mela adatta all'uso domestico e alla spremitura.