Roter Jakober

  • Frutta
  • OB-11858
Roter Jakober
Roter Jakober
Roter Jakober

Varietà originaria del Canton Appenzello, risalente al 1848. Frutto medio, giallo tenue-bianco, coperto di rosso acceso. Polpa bianca, croccante, succosa, poco gustosa, moderatamente zuccherina, acida e aromatica. Raccolta a metà 10, si conserva fino a 12. Mela adatta per torte e per spremitura.

Regionalità storica

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                
Conservazione                                                

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
bulbo, marza

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale