Gramesino

Conosciuta anche come, Ramassin, Damaschina, o semplicemente Brügnign. Arrivato nel Locarnese dal Piemonte, il Gramesino sarebbe una selezione locale della "prugna di Damasco", introdotta in Europa dai Crociati nel XII secolo.

Tradizionalmente riprodotto anche da seme.
Pianta rustica, si adatta a terreni poveri e montani senza necessità di trattamenti. I frutti maturano tra giugno e agosto, a seconda della zona.

Di forma ovale, con pelle sottile violacea e polpa arancione carnosa, ha un sapore dolce. Ottima fresca, si presta anche all’essiccazione e alla trasformazione in marmellate. Di breve conservazione.