Jolico

Varietà di corniolo indigeno (Cornus mas) ritrovata negli anni ottanta nel quartiere di Schönbrunn, Vienna, in un giardino botanico privato. Selezione a frutto grosso (peso per frutto 6,5 g) e alto rendimento (fino a 40 kg per pianta adulta). Per una buona fertilizzazione richiede una seconda varietà o una forma selvatica nelle vicinanze. Frutti di colore rosso e con un tenore in vitamina C elevato, adatti alla trasformazione. Sapore piuttosto aspro fino alla completa maturazione in settembre.