Si tratta di una selezione della varietà di coste famosa «Genf» di sementi Mauser. La selezione ha mirato a delle coste bianche più larghe e alla resistenza al freddo.
Bietola comune – Costa
Beta vulgaris subsp. cicla var. flavescens
Le coste hanno una lunga tradizione in Svizzera. Negli Stati Uniti la pianta viene giustamente chiamata «Swiss chard». Una variante gialla, rossa e verde scura erano già conosciute nel 16imo s.
GE-1186
Selma di Ginevra
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Katrin Schäppi
Katrin Schäppi
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
40 x 40 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
40 x 40 cm
Numero minimo di portasemi
60
Tipo d’impollinazione
allogama (vento)
Tipo di riproduzione
semi
Longevità dei semi in anni
4
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ordinare semi/materiale vegetale
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Scheda
biennale
mezz'ombra
collina, bassa montagna, alta montagna
giardino
medio, pesante
umido/fresco
verde, bianco
da cuocere a vapore