Impegnati per la diversità nei seguenti settori:
Piante degli orti
Das gartenHAUS ist kein gewöhnliches Restaurant. Es ist ein grünes Refugium für alle, die Natürlichkeit lieben, sich aber gerne kulinarisch überraschen lassen. Hier trifft das Beste aus dem Garten und von ausgewählten Produzenten auf einen kreativen Twist: bodenständig, aber voller Ideen.
Unser Menü wechselt regelmässig – doch eines bleibt immer gleich: Es wird zum gemeinsamen Erlebnis. Ob gepickelter violetter Blumenkohl, grillierte Essiggurke oder frittierter Salbei, hier darf man staunen, probieren und geniessen. Wie schön! Hier haben zwei zusammengefunden, die einfach zusammen gehören: Gemüse und Kräuter.
Unser Menü wechselt regelmässig – doch eines bleibt immer gleich: Es wird zum gemeinsamen Erlebnis. Ob gepickelter violetter Blumenkohl, grillierte Essiggurke oder frittierter Salbei, hier darf man staunen, probieren und geniessen. Wie schön! Hier haben zwei zusammengefunden, die einfach zusammen gehören: Gemüse und Kräuter.