Antipasto di pomodori e formaggio di capra

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Pomodorini di diversi colori
Formaggio di capra apenzellese (Coop), a seconda dei gusti con erbette o senza
foglioline di basilico
stuzzicadenti

Tagliare il formaggio in piccoli pezzi (tagliare prima a metà orizzontalmente), per ogni pezzo di formaggio infilzare un pomodorino e una fogliolina di basilico su uno stuzzicadenti. Arrangiare il tutto su un piatto e servire.
Perfetto come antipasto.

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Cherry giallo

Pomodorino

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Ricadente color lampone

Pomodorino

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Cherry-Bistro

Pomodorino

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Green Grape

Pomodorino

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Zia Elsa

Pomodorino

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Golden Currant

Pomodoro selvatico

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Gold Nugget

Pomodorino

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Black Cherry

Pomodorino

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Gigante della Germania

Pomodorino

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Currant White

Pomodoro selvatico

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Consigli

Possibile ovviamente anche con palline di mozzarella.