Pfauengerste

  • Ackerpflanzen
  • AZ-1341
Pfauengerste
Pfauengerste

Dies ist eine Landsorte aus dem Lugnez. Die kompaktährige, zweizeilige Spelzgerste fächert ihre Grannena ähnlich wie ein Pfauenrad auf. Es handelt sich dabei um eine mittelfrühe,mittellange Gerste, die brusthoch wird. Sie wird als Biergerste verwendet.

Historische Regionalität

Anbau
Die Standfestigkeit von Gebirgssorten lässt im Talgebiet oft zu wünschen übrig. Unterstützung mit Pfählen und Schnüren kann nötig sein.

Anspruch
relativ gering, je nach Sorte verschieden. Gute Wasserführung des Bodens wird belohnt. Extreme Standorte, z.B. Höhenlagen, sind je nach Sorte möglich.

Pflanzabstand
Saat breitwürfig.

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Ernte                                                

Anbau
Aussaat in Reihen, so früh wie möglich, sobald der Boden abgetrocknet ist. Alte Sorten sind teilweise sehr hoch wachsend und müssen gestützt werden. Am besten früh ein Stützgitter einziehen.

Anspruch
relativ gering, je nach Sorte verschieden. Gute Wasserführung des Bodens wird belohnt. Extreme Standorte, z.B. Höhenlagen, sind je nach Sorte möglich.

Mindestanzahl Samenträger
2 m2

Befruchtungsart
Selbstbefruchtung

Verkreuzung
Keine

Isolationsdistanz
-

Vermehrungsart
Samen

Saat-/Pflanzgutgewinnung
Ernte sobald die Samenkörner hart und trocken sind. Ähren schneiden und nachtrocknen lassen. Dreschen.

Keimfähigkeit in Jahren
4

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Saat-/Pflanzguternte