Schwarzer

  • Ackerpflanzen
  • AZ-1973
Schwarzer
Schwarzer

Der schwarze Dinkel ist weniger verbreitet als der weisse. Er kommt gut als Sommergetreide und ist wenig anspruchsvoll. Das Stroh ist weiss, hoch und stark. Die Ähren sind lang, dünn und sehr locker. Die Grannen sind leicht samtig, gräulich, in heissen Sommern werden sie schwarz. Die Körner sind länglich, schmal, dreieckig, rötlich.

Historische Regionalität

Anspruch
Erträgt mehr Feuchtigkeit als der Weizen. Vorsicht: die Ähren brechen leicht. Die Pflanzen ertragen keinen Barfrost (Frost ohne Schnee).

Pflanzabstand
breitwürfig

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Ernte                                                

Anbau
Saat der Vesen (=Einzelteile der Aehre, enthalten je drei Körner) Mitte Oktober (Winterkorn) bis Mitte November oder so früh wie möglich im Frühjahr (Sommerkorn) in Reihen oder breitwürfig. Pro Vese keimen bis zu drei Körner, welche bei genügend Licht jedes mehrere Halme bilden.

Anspruch
Erträgt mehr Feuchtigkeit als der Weizen. Vorsicht: die Ähren brechen leicht. Die Pflanzen ertragen keinen Barfrost (Frost ohne Schnee).

Mindestanzahl Samenträger
2 m2

Befruchtungsart
Selbstbefruchtung

Verkreuzung
Keine

Isolationsdistanz
-

Vermehrungsart
Samen

Saat-/Pflanzgutgewinnung
Reife Aehren in Vesen zerteilen. Für die Verwendung als Saatgut müssen die Körner nicht mühsam aus den Vesen entnommen werden. Ähren nachtrocknen und zerteilen.

Keimfähigkeit in Jahren
4

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Saat-/Pflanzguternte