Rossa di Rotonda

Kam wahrscheinlich während der Kriege Ende 19. Jh. nach Italien. Sie ist kälte- und krankheitsresistenter als die herkömmliche Aubergine. Hat die Grösse eines Apfels, rot-orange und rund. Leicht bitterer und scharfer Geschmack (v.a. Haut). Wird oft in Essig und Öl eingelegt.

Infos zum Anbau

Anbau
Im Anbau gleich wie Solanum melongena. Wüchsig, mit geringerem Wärmeanspruch als Solanum melongena.

Anspruch
Warmer, sonniger Standort.

Pflanzabstand
40 x 30 cm

	Jan				Feb				Mär				Apr				Mai				Jun				Jul				Aug				Sep				Okt				Nov				Dez
Aussaat Haus
Pflanzzeit
Blütezeit
Ernte

Infos zur Vermehrung

Anbau
Anbau wie Solanum melongena.

Anspruch
Warmer, sonniger Standort.

Pflanzabstand
40 x 30 cm

Mindestanzahl Samenträger
10

Befruchtungsart
Selbst- und Fremdbefruchtung (Insekten)

Verkreuzung
Verkreuzt mit anderen Sorten dieser Art.

Isolationsdistanz
100 m

Vermehrungsart
Samen, Setzling

Saat-/Pflanzgutgewinnung
Die sehr reifen, schrumpligen Früchte aufschneiden und die Samen unter Wasser ausspülen. Samen danach ausgebreitet zügig trocknen lassen.

Keimfähigkeit in Jahren
4

	Jan				Feb				Mär				Apr				Mai				Jun				Jul				Aug				Sep				Okt				Nov				Dez
Aussaat Haus
Pflanzzeit
Blütezeit

Historische Regionalität