Pflegeleichte, einjährige Pflanze. Erträgt Mittellandklima sehr gut. Die unreifen Schoten können roh gegessen werden und gleichen in Geschmack und Konsistenz dem Rettich. Herkunft von Kosice, Slowakei.
Historische Regionalität
Infos zum Anbau
Anbau
Aussaat von April bis Juli direkt im Freiland, breitwürfig oder in Reihen. Nach etwa sieben Wochen können die Schoten geerntet werden. Die Ernte erfolgt, wenn die Schoten eingiermassen gerundet aussehe, aber ncoh unreif sind.
Anspruch
Der Rattenschwanzrettich ist anspruchslos, bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und lockeren, humosen Boden.
Pflanzabstand
20-30 x 30-40 cm
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos zur Vermehrung
Anbau
Aussaat Mitte April in Reihen von 20-30 cm. Vereinzeln.
Anspruch
Der Rattenschwanzrettich ist anspruchslos, bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und lockeren, humosen Boden.
Pflanzabstand
20-30 cm
Mindestanzahl Samenträger
60
Befruchtungsart
Fremdbefruchtung (Insekten)
Verkreuzung
Verkreuzt mit anderen Rettich- und Radiessorten.
Isolationsdistanz
150 m
Vermehrungsart
Samen
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Die Schoten ausreifen lassen, ganze Staude im Herbst ausreissen. Vor dem Dreschen drei Tage drinnen oder draussen an der Wärme sehr gut nachtrocknen lassen, da sonst die Schoten nicht schön aufspringen.
Keimfähigkeit in Jahren
4
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Saat-/Pflanzguternte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||