Grün im Schnee

  • Gemüse
  • GE-675
Grün im Schnee
Grün im Schnee
Grün im Schnee

Von Arche Noah, Schiltern/A. Gezahnte Blätter mit einem kräftigen Aroma, die früh geschnitten werden können, bis zu 5 Ernten pro Saison. Zur Erhaltung der Frosthärte sowie zu Konsumzwecken erfolgt die Aussaat mit Vorteil im August/September.

Historische Regionalität

Anbau
Bei Frühlingsanbau gehen die Pflanzen leicht in Blüte. Besonders geeignet für die Aussaat in der zweiten Jahreshälfte und den geschützen Anbau im Winter.

Anspruch
Anspruchslos.

Pflanzabstand
15-20 x 5 cm

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Haus                                                
Aussaat Freiland                                                
Blütezeit                                                
Ernte                                                

Anbau
Für die Samengewinnung Aussaat Ende Aug./ anfangs Sept., um die Pflanzen frosthart zu erhalten. Auch einjähriger Anbau möglich.

Anspruch
Anspruchslos.

Pflanzabstand
15-20 x 5 cm

Mindestanzahl Samenträger
2 m2

Befruchtungsart
Fremdbefruchtung (Insekten)

Verkreuzung
Verkreuzung mit Brassica rapa und Brassica nigra ist bekannt.

Isolationsdistanz
200 m

Vermehrungsart
Samen

Saat-/Pflanzgutgewinnung
Im April/Mai stengeln die Pflanzen auf und blühen. Anfang Juni dörren die Pflanzen ab. Dann wird regelmässig kontrolliert, ob die Samen schon hart sind. Geerntete Samen an einem luftigen Ort nachtrocknen lassen.

Keimfähigkeit in Jahren
4

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Blütezeit                                                
Saat-/Pflanzguternte