Obstsorten bestimmen lassen

Wächst in Ihrem Garten ein Obstbaum, dessen Sorte Sie nicht kennen? Gerne bestimmen unsere Expert:innen Ihre Sorte.

Morphologische Analyse durch pomologische Expert:innen

Um eine Frucht sicher einer bestimmten Sorte zuweisen zu können, braucht es viel Fachwissen. Ist der Stiel lang, die Kelchgrube tief, die Deckfarbe weinrot, das Fleisch mehlig oder der Geschmack säuerlich? Alle Faktoren spielen eine Rolle.

Bitte beachten Sie:
Um eine Sorte zu bestimmen, braucht es mehrere erntereife und vollständig entwickelte Früchte inkl. Stiel. Senden Sie die Sorten nicht an ProSpecieRara, sondern befolgen Sie die bei der jeweiligen Obstart beschriebene Anweisung und legen Sie das Begleitformular der Sorte bei.

Verpacken Sie die Früchte gut in Papiertüten oder Packpapier (kein Plastik). Möchten Sie mehrere Sorten bestimmt haben, verwenden Sie je Sorte separate Tüten und nummerieren Sie diese eindeutig. Polstern Sie das Paket gut.

Achtung: Zusätzlich zu den Früchten gehört ins Paket zwingend das ausgefüllte Sortenbestimmungsformular (siehe PDFs auf dieser Seite), worauf Sie alles, was Sie über den Baum oder die Sorte wissen, notieren. Wir bieten einerseits jeweils im Herbst Kurse an, in denen wir vermitteln, worauf man bei der Sortenbestimmung achten muss (siehe Kalender), Sie können Ihre Früchte aber auch einem unserer Experten zur Bestimmung einschicken.

Äpfel

  • Mindestens 5 erntereife, vollständig entwickelte und transportfähige Früchte
  • Frühsorten (Reife bis längstens Ende August): Bestimmung durch einen erfahrenen Pomologen. Hansjakob Zwingli, Vermerk: Sortenbestimmung, Mühlebachstrasse 35, 9230 Flawil SG. Bei Fragen: zwinglihj(at)bluewin.ch. Kosten CHF 30.-/Sorte, in bar beizulegen.
  • Herbst- und Lagersorten (Reife ab September): Bestimmung durch ein Pomologenteam. FRUCTUS-Sortenbestimmung, Müller-Thurgau-Strasse 29, 8820 Wädenswil. Bei Fragen: beratung(at)fructus.ch, 044 518 03 40. Kosten CHF 50.-/Sorte gegen Rechnung.

Details siehe auf dem Begleitformular.

Birnen

  • Mindestens 5 erntereife, vollständig entwickelte und transportfähige Früchte
  • Bestimmung durch einen erfahrenen Pomologen. Hansjakob Zwingli, Vermerk: Sortenbestimmung, Mühlebachstrasse 35, 9230 Flawil SG. Bei Fragen: zwinglihj(at)bluewin.ch.
  • Kosten CHF 30.-/Sorte, in bar beizulegen.

Details siehe auf dem Begleitformular.

Pflaumen und Zwetschgen

  • Mindestens 5 erntereife, vollständig entwickelte und transportfähige Früchte
  • Bestimmung durch einen erfahrenen Pomologen. Tobias Torri, Vermerk: Sortenbestimmung, Postfach 32, Weidli 1043, 9604 Lütisburg. Bei Fragen: tobias.torri(at)bluewin.ch, 071 925 31 70.
  • Kosten CHF 30.-/Sorte, in bar beizulegen.

Details siehe auf dem Begleitformular.

Achtung Ferienzeit
Wenn Sie sicher sein wollen, dass Ihre Früchte nicht vor verschlossener Tür landen, kontaktieren Sie den Obstexperten jeweils vorab per Mail.


Molekulargenetische Analyse über ProSpecieRara – ein weiteres Angebot für die Sortenbestimmung

Seltene Obstsorten sind auf dem klassischen Weg nicht immer zuverlässig zu bestimmen. Sie können daher Ihre Obstsorten auch auf dem Weg der genetischen Analyse anhand von Blattproben bestimmen lassen.

Bei einer molekulargenetischen Sortenprüfung kann eine Sorte nur dann bestimmt werden, wenn das genetische Profil bereits in der Referenzdatenbank vorhanden ist. In dieser Datenbank sind hunderte von Sorten abgelegt und die Chance einer Übereinstimmung ist deshalb gross. Die Analysen werden von der Firma Microsynth ecogenics GmbH www.ecogenics.ch durchgeführt.

Folgende Obstarten können derzeit analysiert werden:

  • Apfel
  • Birne
  • Kirsche
  • Pflaume
  • Quitte
  • Pfirsich

Wie Sie konkret vorgehen müssen, um Ihre unbekannte Obstsorte molekulargenetisch bestimmen zu lassen:

  1. Pro Sorte zwei eher junge (so möglich) Blätter aus dem Kronenbereich nehmen. Keine Blätter von Stamm- oder Wurzelausschlägen. Probenahme nicht bei Regenwetter, da die Blätter trocken sein sollten.
  2. Blätter in ein separates angeschriebenes Couvert (Obstart, Baumnummer/Lokalisierung, vermutete Sorte) legen und verschliessen.
  3. Das Begleitformular ausfüllen und an das Couvert mit der passenden Probe heften. Für jede Sorte gibt es ein separates Couvert und ein dazugehörendes Begleitformular. 
  4. Gleichentags per A-Post senden an: Molekproben ProSpecieRara, c/o Gertrud Burger, Kirchweg 9, 5423 Freienwil. Kein Versand übers Wochenende, da die Proben liegen bleiben und vertrocknen könnten.
  5. Wir frieren die Proben ein und leiten sie zweimal jährlich ans Labor weiter. Ihre Proben sollten daher entweder bis am 1. Juni oder bis am 1. September bei uns eintreffen.
  6. Die Resultate erfahren Sie jeweils gegen Ende des Jahres von uns.

Kosten
Pro eingeschickte Blattprobe werden Fr. 50.- verrechnet. Sie erhalten die Rechnung zusammen mit dem Resultat für die Analyse. Falls eine Sorte nicht eindeutig identifiziert werden kann, fallen die Gebühren trotzdem an.