Zutaten
Rote Gartenmelde
Kartoffeln (Kochtyp B)
Zwiebel
Schafkäse
Strudelteig
Zubereitung
Zwiebel anrösten, gewaschene und geschnittene Melde in beliebiger Menge zugeben, leicht andünsten. Kleine, gekochte Kartoffelstücke untermischen, Schafkäse in Stücke schneiden und zugeben.
In Strudelteig einfüllen und ab in den Backofen