Zutaten
Haferwurzel-Blütenknospen
Salzwasser
sehr gutes Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Knospen nur ganz kurz im Salzwasser blanchieren. Kurz abtropfen und sofort mit wenig Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln - ein Traum!
Haferwurzel-Blütenknospen
Salzwasser
sehr gutes Olivenöl
Salz, Pfeffer
Die Knospen nur ganz kurz im Salzwasser blanchieren. Kurz abtropfen und sofort mit wenig Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln - ein Traum!