Die "Zwiebelröhrli" wird seit fast 50 Jahren permanent in einem Familiengarten im Kanton Zürich kultiviert. Im Raum Augsburg/D wurden anscheinend die Röhrenblätter gegessen, nicht die Luftzwiebelchen. Es handelt sich um eine elegant-feinröhrige, vollständig grüne Etagenzwiebel. Essbar sind je nach Jahreszeit alle Pflanzenteile, Luftzwiebel, Bodenzwiebel sowie Röhren. Junge Luftzwiebeln können auch salzig-sauer eingelegt werden.
Historische Regionalität
Infos zum Anbau
Anbau
Brutzwiebeln im August stecken. Unkomplizierte Pflanze, von Unkräutern frei halten und hin und wieder den Boden lockern. Alle 3-4 Jahre in neues Beet versetzen.
Anspruch
Anspruchslos. Sonniger Standort bevorzugt.
Pflanzabstand
5 x 5 cm
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos zur Vermehrung
Anbau
Die Brutzwiebeln werden v.a. im Herbst, aber auch im Frühling gesteckt (ca. 3 cm tief). Bis im nächsten Juli/August bildet sich eine Rose. Die Blütenstände bringen anstelle von Samen kleine Zwiebelchen hervor, welche wieder gesteckt werden können.
Anspruch
Anspruchslos. Sonniger Standort bevorzugt.
Pflanzabstand
5 x 5 cm
Mindestanzahl Samenträger
5
Verkreuzung
-
Isolationsdistanz
-
Vermehrungsart
Zwiebel, Jungpflanze
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Macht keine Samen. Bildet an der Spitze der Rohre Brutzwiebeln anstelle von Blüten und Samen. Diese werden abgenommen und verpflanzt.
Keimfähigkeit in Jahren
2
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||