Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Michael Stutz
Aus Maloja in Jahr 2006 zugesandt. Es handelt sich um eine zarte, feinschmeckende Kefen. Sie wird etwa 1.50 m hoch.
Historische Regionalität
Infos zum Anbau
Anbau
Direktsaat im April in Reihen. Pflanzen anhäufeln. Ausnahme Winterkefen: Diese erst Ende September bis Ende Oktober aussäen. Die Pflanzen während des Winters mit Ästen vor dem Schneedruck schützen. Im Frühling können die Winterkefen früher geerntet werden.
Anspruch
Bevorzugt mittelschwere, humose Lehmböden. Brauchen Stützgerüst
Pflanzabstand
50 x 5 cm
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos zur Vermehrung
Anbau
Direktsaat in Reihen. So früh wie möglich aussäen, damit die Pflanze im Kurztag möglichst lange wachsen kann. Werden Erbsen spät ausgesät, sind die Temperaturen während der Blüte oft bereits zu hoch. Pflanzen anhäufeln. Ausnahme Winterkefen: Diese erst Mitte Oktober aussäen. Die Pflanzen während des Winters mit Ästen vor dem Schneedruck schützen.
Erbsen/Kefen solten erst nach 5-6 Jahren wieder auf dem gleichen Beet angebaut werden!
Anspruch
Bevorzugt mittelschwere, humose Lehmböden. Brauchen Stützgerüst
Pflanzabstand
50 x 20 cm
Mindestanzahl Samenträger
50
Befruchtungsart
Selbstbefruchtung
Verkreuzung
Fremdbefruchtung durch Hummeln möglich.
Isolationsdistanz
15 m
Vermehrungsart
Samen
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Sobald die Hülsen trocken sind, können sie geerntet werden. Nachtrocknen lassen und danach dreschen. Saatgut danach für 2 Wochen einfrieren wegen allfälligem Befall von Erbsenkäfer.
Keimfähigkeit in Jahren
3
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Saat-/Pflanzguternte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||