Bio-Gärtnerei Enzian

S'engage pour la diversité dans les domaines suivants :
Légumes, Plantes de plein champ, Plantes d'ornement

Mit der Bio-Knospe zertifiziert garantiert unsere Gärtnerei eine vollständig biologische Produktion. Als Mitglied bei Pro Specie Rara setzen wir uns für Erhalt und Vermehrung alter, traditioneller Kulturpflanzen ein. Darüber hinaus stehen bei uns Schaffung und Erhalt eines ökologischen Gleichgewichts im Zentrum: Ausgerichtet auf die Bedürfnissen der Pflanzen und Tiere gestalten wir ein Umfeld, in dem sie optimal gedeihen und sich entwickeln.

Tierhaltung und Gemüseproduktion sind auf unserem Betrieb integriert und ergänzen sich gegenseitig. So verwerten unsere Tiere Rüstabfälle und liefern im Gegenzug Dünger oder unterstützen wie unsere beiden Esel bei Verkaufstouren durch das Dorf.

In unserem Betrieb begleiten wir Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen dabei, wieder im ersten Arbeitsmarkt Fuss zu fassen.

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