Les jardins-forêts, aussi appelés forêts comestibles, sont des écosystèmes nourriciers qui s’inspirent du fonctionnement naturel de la forêt et s'inscrivent dans les principes de l’agroforesterie.
Le Jardin-Forêt d’Augustin, situé entre Annecy et Genève, est à la fois un espace expérimental et pédagogique. Il permet d’explorer concrètement le fonctionnement d’un tel système et de comprendre comment il allie production, biodiversité et durabilité.
Nous vous invitons à le découvrir lors des portes ouvertes pour mieux appréhender les enjeux et les bienfaits de ce modèle d’avenir.